Angefangen hat alles in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts. In dieser Zeit wurden die Gebäude des Johannesberges von der alteingesessenen Familienbrauerei Krömmelbein genutzt. Seit 1870 kann der Johannesberg auf eine durchgehend gastronomische Tradition zurückblicken, die jetzt unter Federführung unserer Familie bis in die Gegenwart reicht.

In diesen 150 Jahren hat eine ganze Reihe von Wirtsfamilien entscheidend dazu beigetragen, dass der Name Johannesberg in Lauterbach und Umgebung zu einem feststehenden Begriff für vollendete Gastlichkeit geworden ist. Und wir möchten diese Tradition auch weiter fortsetzen.
Regionale Gerichte und internationale Spezialitäten tragen dazu bei, dass Sie sich sowohl in unseren Gasträumen als auch auf der sonnenverwöhnten, großzügigen Terrasse wohlfühlen.